Hooajatoit

Kreemjas odrarisoto seente ja värskete ürtidega serveeritud valgel taldrikul õhtusöögiks

Seene-odrarisoto sügisõhtuks: pehme kruup ja ohutu tooraine

Kreemja seene-odrarisoto jaoks hauta loputatud odrakruupi kuumas puljongis, lisa vedelikku jaokaupa ning prae seened eraldi kuldseks. Kõige lihtsam toorainevalik on poest ostetud šampinjonid või austerservikud. Kruup vajab riisist pikemat valmimisaega: pehme tulemuse määrab eelkõige piisav…

Veel lugusid